泡盛の忠孝酒造

那覇空港から最も近い本格的泡盛酒造見学が2011年1月30日に実現します

新着情報

2014年04月14日くぅーすの杜忠孝蔵、春祭りのご案内 新着記事くぅーすの杜忠孝蔵、春祭りのご案内
くぅーすの杜忠孝蔵の春祭りを開催します!!毎回お楽しみの大抽選会、ステージプログラム、お得な大陶器市と盛りだくさんの内容です!また、豊見城出身の人気バンドのシベリアンスカンクが初登場します。振る舞い酒...
2014年04月03日オンラインショップのご利用について 新着記事オンラインショップのご利用について
お待たせしました!!オンラインショップのメンテナンスが完了しました。全ての商品は消費税額8%の税込表示となります。また送料に関しても6480円以上で全国一律送料無料、未満の場合は全国一律1080円とな...
2014年03月19日- 消費税変更に関するご案内 -
2014年4月1日より消費税の税率が5%から8%に変更されることに伴い、オンラインショップ・通常注文に関する弊社の対応についてご案内致します。何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。4月1日以降...
2014年02月28日「常識破りの泡盛 忠孝よっかこうじ」とは? 新着記事「常識破りの泡盛 忠孝よっかこうじ」とは?
11月から発売した「常識破りの泡盛 忠孝よっかこうじ」!そのよっかこうじを皆様にもっと知っていただきたいと思い、忠孝よっかこうじのページを作りました♪忠孝よっかこうじの「美味しい飲み方」や「カクテルレ...
2014年02月27日東京・升本屋×ミニボトルキャンペーン 
東京・升本屋で「忠孝よっかこうじ43度」ミニボトルがもらえる限定キャンペーン開催中!お店で、はなまる塩みつかりんとうセットを購入した方に限り、忠孝よっかこうじミニボトルをプレゼント。テレビでも紹介され...

忠孝酒造の取り組み

忠孝南蛮荒焼甕

古酒への想いから生まれた熟成甕。
泡盛メーカーとして初めて貯蔵に最適な
甕の開発に成功。忠孝南蛮荒焼は
忠孝酒造オリジナルの焼き物です。

沖縄県産マンゴー果実酵母の研究

沖縄県産マンゴー果実から生まれた新酵母
を用いた泡盛。この新酵母の使用により、
古酒の甘い香りへと変わる成分を
通常の10倍以上含有した泡盛
(※蒸溜時当社比)を実現しました。

古式泡盛製法の復活

昭和30年代後半から姿を消した
泡盛製造工程の一つである「シー汁浸漬工程」。
その失われた古式泡盛製法を研究し
「昔醸 翠古」を復活させました。

くぅーすの杜 忠孝蔵
泡盛の酒蔵工場見学

2011年オープン!!
空港から最も近い本格的な「泡盛酒蔵見学」
(空港から約10分)
入場無料・各種泡盛の試飲もできます。

忠孝酒造株式会社

〒901-0235
沖縄県豊見城市字
名嘉地132番地
Tel : 098-850-1257(代表)

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