すごく興味津々です。
県産インディカ米という発想が
スゴイ！！！！
お米も自社栽培なのでしょうか？
是非、無ろ過・原酒の状態で味見してみたいです～

コメントありがとうございます。
お米の栽培は倉茂さんという農家の方が大宜味村で作っておられます。

どういった商品にするか（商品名、度数、値段等)はただ今検討中です。
決まり次第、ホームページに掲載いたします。
商品に対するご希望等ございましたら、ご意見よろしくお願いします。

県産米使用泡盛
無ろ過・無割水原酒の少量パッケージ
というのはどうでしょうか？
少量であれば価格を押さえてもらうことも
可能だと思います。
全国のコアな泡盛ファンが気軽に
テイスティングできる商品として
ぜひ企画して欲しいです。

さらに、ラベルに仕込みの詳しいデータ、
他の泡盛との成分比較や味の違い等のデータ等があると
ますます楽しいものになると思います。

もっと深く泡盛を知りたい極めたいという
マニア的な欲求は潜在的にあると思うのですが
それを満たす商品は非常に少ないと思います。
単に飲み物としての泡盛ではなく
物語を語れる付加価値のある嗜好品としての泡盛が
求められていると思うのですが・・・どうでしょうか

今回の県産米泡盛への取り組みは、そういった意味では
物語性もこだわりもロマンも満載の泡盛だと思います。
酒愛好家として非常に期待しています！！！

tepさんへ

貴重なご意見ありがとうございます。
tepさんをはじめ、皆様のご意見を踏まえ、
物語を語れる良い商品にしたいと思っております。

何かあれば情報発信していきますので、
よろしくお願いいたします。