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February 20, 2008
元気爆発ハブアタック！
泡盛とはまったく関係なのですが、
最近の飴は、ちっょと変。
ハブアタックを発見したときに、つくづくそう思いましたが、
味のほうはなかなかおいしゅうございました。
沖縄の新商品を見るたびに、
感性が、
大阪と似ている？
と思うのは、私だけ????
投稿者 masako : 1:03 AM | コメント (0) | トラックバック
February 6, 2008
定評の忠孝古酒
平成19年度の泡盛鑑評会において、最高賞である県知事賞を受賞した5つの酒造所のうちの１つがじゃじゃーん、もちろん！忠孝！
忠孝の古酒のウマさには、定評があります。うちにも甕入りの古酒忠孝があるのですが、これを飲んだ方が驚いております。
「まろやかで、口中にふわーんと優しく広がる」
そんな忠孝の古酒泡盛が販売されました。
忠孝酒造所では、ステンレスタンクによる貯蔵でなくて、泡盛伝統の熟成技法「仕次ぎ」と、泡盛の貯蔵に最も適しているといわれる「甕熟成」による伝統的な古酒造りにこだわっています。
古酒蔵で、クラシック音楽を聴きながら、忠孝の泡盛たちは、静かに静かに時を経ながら、熟成を続けています。
投稿者 masako : 12:11 PM | コメント (0) | トラックバック
February 1, 2008
音楽と空間の関係
音楽を変えるだけで、空間が一変します。
私はいま、トランペットの音色も美しいジャズを聴きながら、
このブログを更新しているわけですが、その音楽に影響されて、
文章もしぶくなっていきます。
たとえば、さっき更新したブログがこれ。
「大人の夜は終わらない」です。
文章が、いつもと違います。別人のブログみたい。
なんか、ジャズが入ってる??? って感じ。
よし、いまから音楽を変えます。
ちぇーんじ！
あ、韓国ブルース。やばい、泣きの韓国ドラマ調になってしまう。
しかし、これ、泡盛には合いそうですぞ。
ほうほう、韓国ソングと泡盛の相性は良し！
では、そろそろ忠孝を飲みますかー！