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October 30, 2006
今日はお休みなんだけど
閉店中の店内でパソコンに向かっています。
いくつもの顔を持つということは、いくつもの仕事が押し寄せるというわけですから、自分でまいた種とはいえ、たまには逃げ出したくなるときもあり、現実から目をそむけて、やらなきゃならない仕事を、なるべく後回し、後回しにしようという魂胆で、このブログを更新中♪
自由に、好き勝手に更新しても良い！という太っ腹な忠孝さんちのブログは、私の逃げ道だったりするのです！
さて、このブログは、コザクラのオープンとほぼ同時にスタートしました。水商売ド素人（アレを水商売と呼べるかどうかは疑問…）が、ブログとともに成長したといってもよいでしょう。
当初は、他のお客様に迷惑をかける困った酔っ払いの追い払い方も分からず、アセアセしていたのですが、いまや、すっかりと貫禄？？？がついて、その手の酔っ払いさんはコザクラを避けて通ってるのじゃないかと思われるほど、ステキなお客様が集う店になりました。
深夜、女の子が１人できても安心だし、お酒が飲めずコーヒーやジュースという方でも気軽に立ち寄れるお店となりました。水商売というよりは、仲間作りの場所といった感じでしょうか。
昨夜なんか、深夜に「ご飯食べさせて」というお客様もきて、ココは食堂か？でしたが、それもまたよしで、豪華！ランチを500円でご提供。若いもんはお腹がすくのです。
このように、店舗運営のこつがだいぶ分かったワタクシは、次なる展開を考えております。たぶん来週にはキッチリとした運営手法が出来上がると思いますので、改めてお知らせいたしますね。
さて、今夜の、最後の課題を今からやりましょう。このブログで気分が乗ってきた勢いを借りて、仕事を開始するのだ！
だから、今夜だけは、忠孝泡盛、飲まないよ～だ♪
投稿者 masako : 06:24 PM | コメント (0) | トラックバック
October 26, 2006
忠孝20年古酒はいかが？
万難を排して入手した、忠孝20年古酒！
いちばん左のやつですね。
これ、忠孝本社にもたぶん存在しないのではないかと推測しています。沖縄一の古酒コレクターＹさんにプレゼントしていただきました！ あるイベントの商品としてです。
私の運営するコザクラにおけるダーツ大会の優勝商品でございます。
私の魂胆としては、
ダーツ大会で優勝する→忠孝20年古酒プレゼント→しかし、それを１人で飲むのかと大攻撃→結果、みんなで味わう♪
うーん、ナイスなストーリー
♪
投稿者 masako : 03:11 AM | コメント (0) | トラックバック
October 20, 2006
お酒の効用
別ブログで、ゆんたくの効用、というのをアップロードしたのですが、よーく考えるとそれは、ゆんたくではなくて、お酒の効用の間違いであると、今、気づきました。
お酒の場だからこそ、立場・肩書きの違う人たちが気軽に会話できるのであって、そこにお酒が無ければ何事もスムーズに運びませんよね。
中国でしたか、新たに取引を始める予定の相手とは、必ずお酒を酌み交わすというのを聞いたことがあります。しかも、相手にバンバン飲ませる。酔っ払わせて相手の人格、本音を判断するのが目的らしいのですが、理にかなっていますよね。
取引とかじゃなくても、一緒に飲んでいる相手の中に、「え？ こんな人だった？」ってな部分が見えてきて、興ざめするという経験は誰にもあるはず。
とくに女性は、お酒の場で男性を判断しているケースがけっこうあります。イイ男♪と思っていたのに、「あれれ？」でガックシというヤツ。反対に、どうでもいいタイプと思っていた人の、今まで見えなかった素敵な部分を発見したり…。
このように、一緒にお酒を飲む、というのは人間関係においては実に重要。人を判断したかったら、お酒を飲ませるべし、ですよね♪
投稿者 masako : 11:17 AM | コメント (0) | トラックバック
October 14, 2006
忠孝のミニボトルを手にニッコリ♪
忠孝のミニボトル、いただきましたー！
いやいや、言ってみるもんです。ありがうございます♪
さて
忠孝ボトルを持ってニッコリしているのは沖縄の大学で勉強中の愛ちゃんです。彼女がはじめて沖縄に来たのは高校生のとき。
こーいう旅でした。
オジィの故郷を訪ねて１人旅 高校生あいちゃんが南部で感動！
お酒を飲めない高校生だった愛ちゃん。
月日の経つのは早いものです。
感無量。
投稿者 masako : 03:26 PM | コメント (0) | トラックバック
October 11, 2006
業務連絡かも♪
コザの住人たちが運営する「コザ漫遊国」では、マスコットキャラクターのコザッチュがあちらこちらに出没しています。たとえぱ……、
けっこう可愛いでしょ？
それで思ったのですが、忠孝泡盛のミニボトルでやっても面白いですよね。忠孝のミニボトルってありましたっけ？
もし、あったら、１つ譲ってくださーい！
以上、業務連絡でした（？）。
投稿者 masako : 02:46 PM | コメント (0) | トラックバック
October 08, 2006
ちゃんぽんしますか？
お酒を飲むとき、ビールでスタートしたら、ずっとビール。泡盛でスタートしたらずっと泡盛という方がいます。たしかに「お酒をちゃんぽんすると悪酔いする」と言われています。
この説には根拠があるのでしょうか???
以前、調子にのってカクテル10種類を１人で飲んだことがあります。どうもなかった……。
さて、人によって悪酔いする酒は違います。私の場合は日本酒とワイン。どちらもけっこう好きだけど、飲みすぎると頭がいたくなったりするのでセーブしています。
なかには、炭酸で割るとダメという方もいます。
幸いなことに泡盛は、少々飲んでも翌日に持ち越さない。だから、普段のお酒はぜったい泡盛の私。
お酒によって、酔い方が変わるのはなぜかなぁ。
あ、ちゃんぽんという言い方も何だか可笑しいですよね。長崎ちゃんぽん? 沖縄だとチャンプルーなのね。
投稿者 masako : 04:38 PM | コメント (0) | トラックバック
October 05, 2006
逆転の発想
お酒とは直接関係ないことですが、私の住む沖縄市の市長さんが、パトリオットミサイルの嘉手納基地への輸送について大抗議を行っております。
これについて、昨夜、忠孝バー「コザクラ」では、地元のお客様がこう言っていました。紹介しますね。
「うち（沖縄市）の市長は、ミサイルは危ない、落ちると言っておる。市長がそう言うんなら、もしかしたら落ちるかもしれない。ならば、落ちたときに備えて全長400メートルのゲート通り（嘉手納基地第二ゲート入り口の道路）の地下に市民のためのシェルターを作ってほしい。予算がどうのと言ってる場合じゃない。そしてそのシェルターは、普段は駐車場にすればよい。駐車場不足の解決にもなる。これを市長に申し入れに行ったら、市長は、抗議かなんかで緊急外出してて留守だった。明日、もう一度市役所に行って来るよ」
「逆手に取る」とは、こういうことを言うのでしょうね。
「逆転の発想」に不謹慎ながら笑ってしまいました。
お酒の席とは面白いものです。この方は、常々コザ中心部の「駐車場不足」を指摘している方なのですが、お酒を通しての会話のなかから、このように、実に突拍子も無いアイデアや発想が浮かんでくるようです。実現する、しないは置いといて、これもまたお酒の効用♪
投稿者 masako : 01:15 PM | コメント (0) | トラックバック
October 02, 2006
シマじゃなくて泡盛？
友人のバーにて。常連のＨさんが「シマちょうだい」と注文しました。
「シマじゃないよ。アワモリと言いなさい」
おお、オーナーがなぜかこの言葉に拒否反応。
「シマといっても、じゃあ銘柄は何でもいいかというと違うでしょ？ ○○はイヤだ、△△がいいとか、銘柄にイチャモンつける人は、シマーと簡単に言っちゃあいけないのさー」
ふーん。
めんどくさーい。
でも、銘柄にこだわる人は結構居ます。
先日いただいた嬉しい一言は
「ここで忠孝飲みだしてわかったけど、忠孝はうまいなぁ」
でした♪