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August 21, 2006
泡盛の新しい楽しみ方
我が家の冷蔵庫の冷凍室には、コレが入っています。
忠孝３年古酒43度、ですね。
冷凍庫に入れておくとトロッとした感じとなります。これを
小さめのショットグラスに注いで、ゆっくりと飲むのです♪
43度のお酒は凍りませんよね。その代わり、
なんともいえないトロ味感が出てきます。
常温よりも口当たりがいい感じになって、
ま～、ズブロッカみたいなものです。
暑い夏の夜、渋いブルースなどを聴きながら、
トロトロの泡盛を楽しむ。
みなさまも試してみませんか♪
投稿者 masako : August 21, 2006 04:35 PM
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