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March 03, 2006
ビーチパーティ新潮流
沖縄、夏、海、といえばウチナーンチュにとってはビーチパーティ♪ 私も、沖縄に住みだした最初の1～2年は、せっせとビーチパーティを行いました。
しか～し、近頃は浜辺でバーベキューなんて、大変メンドーなことはやりたくなくなった。買出し、仕込み、バーベキューコンロ設置、お片づけ、かなり大変な作業です。
それだけガンバって準備しても、バーベキューのお肉を大喜びして食べてくれるかというとそうでもなく、飽食・贅沢に慣れた現代人にとって、バーベキューステーキは、いまやご馳走扱いされません。
準備だけで半日、１日かかるバーベキューパーティを海でやる必要は、もはや無くなったのでは思っています。
食べて飲むだけの人はいいけれど、その陰で誰かが犠牲にならなきゃなんない。そんなん、つまらんわい！ ビーチパーティというならば、みんなが楽しまなきゃねぇ。
だから、なにも浜辺でバーベキューしなくてもいいんじゃない？ そこで、ポトラックパーティ形式のビーチパーティを提案したいと思う今日この頃。
参加する人が必ず何かを持参する。オードブルでもいいし、お寿司でもいいし、手作りサラダでもいいしぃ～。もちろん、お酒も♪ それに、木炭で海を汚すこともないですもん。
今年の夏は、みんなで持ち寄りビーチパーティというのはいかが？ 海だけでなく、例えば東村のつつじ観賞ピクニックパーティなんてね♪
投稿者 masako : March 3, 2006 12:21 PM
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