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May 16, 2005
キッカケは泡盛のカルピス割り
泡盛初心者のアキちゃん。埼玉から来ました。彼女の好みはレモンを一切れ入れた忠孝のカルピス割りです。
「美味しい～！」
彼女のせいで、カフェバー・コザクラではカルピス割りをご所望する女性が増えた気がします。少し甘いのですが、泡盛とカルピスがけっこう合うのは事実。
そして昨夜。
初めて来店されたアメリカ人のお客様が、泡盛をカルピスで割っているのを目撃して、ウィスキーのカルピス割りを注文しました。
うーん、どのウィスキーがいいのかなぁ。
「ワイルドターキー」
げ……。
いくらなんでもそれは止めといたほうがいいんじゃないの。絶対マズいに決まっとるわい！
「ほんとに、ほんとーに大丈夫?」
念押しして作ったところ、「うまい！」
怪しい……。
個性の強いバーボンと甘～いカルピスが合うはずない。だけど彼は美味しいという。それをみて、別のお客様が同じものを注文しました。彼は日本人です。
「お、いけますねぇ」
彼いわく、ワイルドな中にもかすかな甘さが漂う男の味、だそうな。
忠孝のカルピス割りが生み出したコザクラの新メニュー「ターキーのカルピス割り」は、最初に注文した方の名前をとって「スティーブのカクテル」と命名されました。
ここは、へんな店になりつつあるかも……。
投稿者 : May 16, 2005 11:21 AM
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