July 5, 2006
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うだるような暑さが続いてますねぇ(-"-)如何お過ごしですか？ 夏の主食はスイカになる私にとって、夏バテ対策が気になる今日この頃・・・。という事で夏バテ対策・マイブームについて・・・。
東京では「お酢カフェ」 なるものが期間限定で開店し話題になっているとか！？様々な食材が酢漬けされていてお酒に混ぜて呑むそうです。 テレビで取材されていた話題なんですが、ゴーヤー等もあり興味深く、食い入るように見ちゃいました。
・・・そう、私のマイブームも「酢漬け」なんです。それも、 ちょっとオヤジ臭がする「島ラッキョウ！！」健康オタクの友人に一日5～6粒位が良いと聞いてからというもの、毎日のように頂いてます。 お酒のつまみにも美味しいんですよね(^o^)丿。
先日は父の誕生日プレゼント用にも、と張り切って漬けましたよ。 （これで4瓶目なのだぁ）一個一個薄皮を剥くなど、下準備に時間がかかるのが難点なんですが、じゃーん！頑張りました！ 今回は薄皮を剥くだけで3時間の大作なのだぁщ(￣∇￣щ)
周りの皆様えっ、:*:・(￣∀￣)・:*:くしゃかったら・・・ぎょめんなさーい:*:・(￣∀￣)・:*: