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July 24, 2007
ブルータス、お前もか !?
暑中お見舞い申し上げます
盛夏の候 皆様方におかれましては益々ご清祥のこととお慶び申し上げます
平素は格別のご愛顧を賜り心より厚くお礼申しあげます
時節柄 皆様のご健勝をお祈り申し上げます
平成19年 盛夏
忠孝酒造㈱
パンチョリーナ・ボボ城
さて、僕が入社したての頃、『てーげーパンチョリーナ・ボボ城のでーじなカクテル部?』という部活動をしておりました。まぁ、はやい話が普段入れないようなモノと泡盛とをカクテルするのであります、はい。
で、その第三回で『瀬長島海水割り』なるカクテルを考案しました。
↓↓↓詳細はこちらをご覧あれ↓↓↓
第三回 『てーげーパンチョリーナ・ボボ城のでーじなカクテル部?』
まぁ、カクテル部も廃部になり、カクテルにも興味が薄れ平穏な日々を過ごしながら、泡盛マイスターを目指すため、沖縄大学で泡盛講義を受講し勉強しておりました。
そんな、ある日のこと。その講義のなかで、カクテルの時間がありました。
なんとまぁ、そこには『古代ローマ時代にワインに海水を注ぎ飲んでいた』とあるじゃあ~りませんか。「まさかや~?」と思い、次の日ネットで調べてみたら、やはり本当っぽい!!古代ローマの人々がワインに海水を注ぎ飲んでいた・・・、2005年沖縄のパンチョリーナ・ボボ城が泡盛に海水を注ぎピクピクしていた!!やはり、歴史は繰り返すのか・・・、
そんなことより、今何よりの関心ごとは、ワインと海水のカクテルがどんな味がするのかスゴイ興味がある。泡盛マイスターの試験も近づいているというのに、そのせいで勉強に身が入らない。「スイカに塩をかけると甘みが増す、ワインに海水はそんな感じかもしれん!!」などと、考えてしまうのである。
しかし、ワインに海水・・・、古代ローマといえば、あの英雄や、あの偉人や哲学者などがいて、それこそすごい訳で、そんな人たちがワインに海水って、おい!!まさか・・・、ブルータスお前もか!?
まぁ、近いうちに「ワイン海水カクテル」試してみたいと思います。
久しぶりに酒に関するブログを書きました。
今後とも、この調子でがんばっていきたいと思います。
投稿者 chuko : July 24, 2007 11:49 AM
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