April 5, 2007
沖縄の食堂の「みそ汁」
特に何がしたいわけではありません。
まぁ、ゆるい感じで見てください!!
沖縄の食堂には、メニューに「みそ汁」があります。
そう、あの「みそ汁」です。
沖縄の方には普通のメニューだと思うのですが、
内地の方にとっては、「みそ汁???」って思われるようですね。
僕の内地の友達も、食堂に連れて行くと、「みそ汁?」となります。
だいたいの相場は500~600円。
ご飯と、あと何かしらおかずがちょっと付いてくる。
「みそ汁なんて誰が頼むの?」っと思われるナイチャーよ、
一度食べるがいい。クセになります。
とくに、二日酔いにオススメです。
僕はちょっと前まで、食堂の「みそ汁」食べ歩きをしてました。
具は、食堂ごとで違いますが、
だいたい肉、ポーク、卵にじゃがいも、葉野菜、ニンジン・・・ets、
簡単な話、みそ汁チャンプルーです!!
(ただの具だくさんのみそ汁です)
個人的な悩みですが、
卵の黄身をつぶすかつぶさないかでいつも悩みます。
どこか、おいしい「みそ汁」の店があったら教えてください。
県外の方は、沖縄にいらっしゃった際には、
ぜひ、一度食べてみてはいかがでしょうか?
別に、郷土料理という訳ではないですし、
ふつうの「みそ汁」なのですが・・・。
まぁ、大衆食堂の雰囲気も味わいながら
ディープな沖縄を感じられると思います。
下手な写真と、僕の勝手な偏見ですので、
文句はナシでお願いします、てーげーに宜しく!!
投稿者 chuko : April 5, 2007 9:58 AM
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