October 28, 2005
泡盛いろいろ、人生いろいろ!!
始めまして~総務部ガネゴンが担当致しま~す
泡盛は楽しく呑むだけではなくいろいろな用途に使えるそうです
● ソーキ料理等の臭み取り。
● 焼肉、ステーキ等の牛肉をやわらかくする。
● 青い未成熟のバナナを熟させる。
● 渋柿の渋抜き。
● 杏や梅等を浸けてリキュール酒。
● ハブや薬草を浸けて、ハブ酒、薬草酒。
● 虫刺され等のかゆみ止め(化学的には実証されてない…)。
でも、やっぱり私的に…泡盛は水割りが一番だね~
コップに氷抜きで 酒2or3:水8or7 の割合で…( ̄^ ̄)y-~~
冬になるとお湯割りも宜しくてですよ~
お酒の中に鷹の爪浮かべたりして…( ̄∀ ̄)v
つまみはチキンのチリソースかけ
辛い物大好き ガネゴンでした…。
(総務部:ガネゴン)
投稿者 chuko : October 28, 2005 05:22 PM
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