はいたい
美味しい泡盛と言えば！忠孝
忠孝蔵のしろたまです。





ツツジもまだ咲いており、新緑？も眩しい沿道です。
沖縄と言えば、雨が降る前・降った後はむし暑くなるのが通常なのですが！
一週間程前は、珍しく少々冷えてクーラーもかけずに寝ることができました。
23〜24度が、ちょうど心地良いですね。


お話は変わり！
先日 蔵にて甕入れの儀を行いました。
誕生を祝い 3番目の3回目とあって、慣れており進行もスムーズです。
お兄ちゃん2人が、お酒の瓶に手を添えたりとはりきっていました。
ご本人の大翔君は、ぐっすり寝ています。
時々 目を開けたりしますが、又 ムニャムニャ❤︎(｡☌ᴗ☌｡) .


マンゴー果実酵母の原酒なので、20年後 とてもまろやかになっていると思います。

時は流れ成人し、ビデオで撮った甕入れの儀の様子を動画や写真を見ながら、チビチビと飲む熟成した泡盛は！
さぞ美味しくなっていることでしょう。
その日が楽しみですね。

又 毎年仕次ぎをし、こうして次の世代へと繋がっていくと考えると、残してあげたくなり欲しくなってしまう甕ですね。

見学やお店をのぞいてみたいなという方も大歓迎ですよ。
お待ちしてま～す。
╰(´ิ∀ ´ิ)╯

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くぅーすの杜　忠孝蔵
住所：沖縄県豊見城市字伊良波556-2
TEL：098-851-8813
FAX：098-851-8814
営業時間：９時～１８時
休館日：元日
駐車場：収容台数５０台(無料)
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