スタッフブログ

古酒ケーキと2015優等賞受賞酒

はいたい
美味しい泡盛と言えば!忠孝
忠孝蔵のしろたまです。

img_1511
花があるといいね〜と言いつつも、この実は食べられるのか?と気になる蔵スタッフ。
ネット検索すると食べられる物ではなく苦いとある。
味見をした人いるのねと大笑い。
(灬˘╰╯˘灬)
ちなみに黄色い花を咲かせ、赤い実をつける花でピペリカムというそうです。

img_1513
沖縄最大手の製パン業『 オキコ』&忠孝酒造のコラボ商品
古酒ケーキ
テレビで観たことがあるので、旅行で来たからには食べてみたくて・・・探していますとのお声ありです。

卵白だけを使用・ふわふわとしたやわらかめのスポンジケーキに、5年古酒を染み込ませた贅沢な大人スイーツです。
リピーターも多い一品。
古酒ケーキとお酒一本の組み合わせをギフト用にご準備される方も多いですね。
忠孝蔵へお越しの際には、試食をどうぞ♡♡

fullsizerender
そしてそしてゞ(。・‿‿・。)
大切な方へのプレゼントや特別な日に飲みたい♡と人気高い泡盛鑑評会優等賞受賞酒。
44度6年古酒720mlとっくり( 瓶入りもございます)
毎年11月1日に受賞酒が発表され、販売期間は1年間限定です。
大人気で、何故かこの形に惹かれるんだよな!晩酌用にちょうど良くこれで飲むとさぞかし美味いだろうなと手に取る方が多いのです。

44度なので、少しだけお水を足すと甘みが増し美味しくなります。
熟成させる為にはどうしても度数は高い方が良いので、飲む時に割ることをおすすめ。
自分好みの割合を見つけてください。

秋の夜長☆
読書や趣味に没頭し自分時間楽しみたいですね。

忠孝蔵は、空港から近いのでぜひお立ち寄りください。
お待ちしてます

■□■□■□■□■□■□■□■□
くぅーすの杜 忠孝蔵
住所:沖縄県豊見城市字伊良波556-2
TEL:098-851-8813
FAX:098-851-8814
営業時間:9時~18時
休館日:年中無休
駐車場:収容台数50台(無料)
■□■□■□■□■□■□■□■□

  • ゴーヤーカクテル
  • 泡盛酒蔵見学
  • オリジナル記念甕文字彫り込みイメージ確認ガイド
  • THE OWNEWSザ・オーナーズ
  • 琉球城焼
  • 手造り 泡盛体験
  • よっかこうじ
  • 忠孝酒造 公式Facebook
  • メールマガジンを登録